湄公河三角洲是越南最大的椰子产区。得益于其优越的地理条件，该地区的水果获得了高白利糖度，该地区的椰子富含脂肪、香脆可口，具有天然的新鲜风味。
除了保持优质水果的品质外，本地生产商和出口商还不断向市场推出新品种和包装材料。他们的贡献帮助该行业达到了新的水平。 True Fruits公司是越南椰子供应商和出口商。销售出口经理Mary介绍了公司的最新发展。
有机生产
“当今的消费者，尤其是年轻一代，越来越关注他们所吃食物的健康性，并且可能会选择有机产品。为了吸引更多年轻客户，我们与当地农民一起在新地区开始了有机椰子的生产。”Mary说。从传统农业到有机农业的转变需要长期的努力。我们的技术人员必须定期去当地的农场，教当地的农民如何管理正在生长的椰子树，并开发涉及有机肥料的栽培技术。”
在销售终端，有机椰子的价格始终高于传统椰子的价格。 “我们需要确保农民得到公平的价格。”
生态包装概念
除有机农业外，True Fruits公司还致力于开发生态包装概念。 “每个椰子都与一根木棍（用于打开椰子）和一根吸管（用于喝椰子水）一起出售。我们开始使用竹子吸管代替塑料吸管。从生产来讲，竹子很容易得到，因此竹制吸管可以方便地大量生产。尽管竹秸秆的成本比塑料吸管贵（每根吸管贵约0.04美元），但我们希望以环保的方式工作，我们相信在水果行业中使用可生物降解材料将成为趋势。”
今年夏天，True Fruits公司向市场推出了一种新的“即饮棕椰子”。 “该产品包含330毫升的椰子水，白利糖度水平高达5％或更高。 “即饮棕椰子”的保质期约为2个月。玛丽说：“越南椰子能够满足最苛刻的客户要求，我们感到非常自豪。”
除椰子外，True Fruits公司还出口大量热带水果，例如柚子、青柠和菠萝蜜。
更多信息：
联系人：Mary
公司：True Fruits Co., Ltd.
邮箱：mary@truefruitsco.com
电话：+84 (0)908 260 323
网站：www.truefruitsco.com