“老姜库存量锐减,以内销为主”

上一季生姜减产严重,经过几个月集中销售后,所剩库存量已不多。随着生姜库存量的减少,市场货量供不应求致使价格激增,很多海外客户逐渐减少了进口,等待新姜上市。

据济南万鑫食品的负责人张经理介绍,目前库存老姜多以供应国内市场为主。近期国内市场需求旺盛,内销批发价格以高达8元/斤左右,较去年同期1.5-3元/斤的价格高了2-3倍。

“新一季生姜已于两周前开始采收。今年生姜生产面积有所增长,产量预计比去年高出许多。在进行为期40天的入库圆头处理后,保鲜姜预计于十一月中旬开始出口中东,风干姜于十二月底出口欧洲市场。” 张经理表示,“本季生姜的生产面积和品质较上季有所提升,出口价格也会在新姜上市后出现回落。我预计保鲜姜上市后的出口价应在1000-1300美金/吨左右。”

除生姜外,大蒜也是济南万鑫食品的主要产品,主要出口给欧洲、中东和南亚市场。近几个月来,蒜市一直在较低价位运行。受低价位影响,出口量和国内市场消耗都比去年同期有所增加。不少炒家持币观望,价格仍有上涨空间。

联系人:张春健
公司:济南万鑫食品有限公司
电话:+86 13561730391
邮箱:wantaogarlic@china.com


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