北京时间10月24日下午1点左右,由好果云进口的全国首批空运智利樱桃抵达上海浦东机场,正式开启了2020-2021智利樱桃季。今年年初,受国内特殊情况爆发的影响,2019-2020智利樱桃尾季约3千柜货品的出口及销售都经历了未能预计的挑战。但凭借其过硬的品质,市场需求仍然坚挺,最终顺利渡过难关。据统计,2019-2020智利樱桃整季出口量高达近23万吨,同比增长约27%,完美收官。由此可见,中国樱桃市场的潜力仍然巨大。
由好果云进口的全国首批智利樱桃开箱
今年产地天气情况良好,整体产量可观,预计会比去年增长15%左右。考虑到采收期间可能会受到恶劣天气的影响,具体产量会在11月初的时候比较能确认。目前预估今年智利樱桃的总产量约为6千万箱/5kg,其中90%(约1.4万柜)以上将会出口到中国。
由好果云进口的全国首批智利樱桃开箱
近几年智利樱桃产量增加的主要因素是产区有很多新的樱桃树(5-6年前种植)在这些年都开始陆续结果了,而智利樱桃出口至中国的份额也在逐年增加(据统计,2019-2020年整季对华出口额同比增长约32%)。
目前早期樱桃果园的果实已经开始逐渐成熟,最早开始采摘的品种是Earlise,它也是本次首批到货的品种,早期到货的外观会偏红,果肉偏白。Earlise 之后最快成熟的品种是Brooks,预计下周开始会有少量采摘。另外,今年Lapins的产量预计也会提高很多,而Sanitna的量则基本与往年持平,但规格应该会偏大。
早期好果云团队考察车厘子果园
早期樱桃果园预计在10月的最后两周就开始陆续采摘,空运货物从10月底开始直至12月中都会有;采摘的高峰期预计会在11月底至12月初,届时也会开始有海运货物;从采摘高峰期来推断,智利樱桃的到货高峰期应该会在1月份的前三周。今年过年的时间比较晚(2月12日),因此整个销售期会拉长。不仅如此,相比去年,智利此季几乎沒有缺水的问题,所有包括樱桃在内的水果货架期应该也都会延长。
智利车厘子
空运部分,今年特殊情况的爆发,导致客机航班大量减少,因此空运会以包机为主。而包机的需求增大,运费就很大几率会被提高。所以综合来看,今年智利樱桃整体空运的量预计会减少很多,最低占比可能只有5%左右。海运部分,目前预计,快船的量会在25艘左右(量还在增加计划中),具体出货节奏还在确认中,基本会在每周二和每周四抵靠香港岸口。
智利车厘子加工车间
中国市场是智利樱桃出口的核心市场,所以今年出口的包装形式依旧可以满足消费者多种需求。除了大包装5kg原箱之外,一方面Heat seal塑封原装1kg小包装,满足消费者尝鲜的需求。另一方面,此季也会有更多2kg和2.5kg原箱满足大家过节送礼的需求,预计从年底的圣诞节开始就会陆续登陆渠道,在年货节前达到销售高峰。
来源:好果云