印度辣椒季节开局良好，并且正达到高峰需求，因为其他辣椒生产国已接近其季节末期。尽管印度的异常降雨已经破坏了部分农产品，但是对于印度出口商而言，供应量不会成为问题。
M.K. Exports总经理Manoj Barai说，印度辣椒出口商已准备好填补即将在欧洲市场出现的缺口。他们的季节已经开始，但是其他季节也快要结束了：“由于这里的辣椒季节已经开始，因此农产品的供应情况良好，我们预计在未来六到七个月将向欧洲市场运送至少400至450公吨的辣椒。印度的季节从9月开始，而欧洲的季节主要在10月的第一周到第二周结束，因此通常相距一个半月。
欧洲市场是辣椒季节的重点。根据Manoj的说法，辛辣辣椒比非辣辣椒更受欢迎。这给印度出口商带来了优势。 “在辣椒出口方面，我们最重要的市场将是英国和德国。目前，印度辣椒的需求量很高，因为其他向欧洲出口的国家的辣椒季节已经结束或供应量很低。另一个重要说明是，印度辣椒比其他来源的辣椒更辣，而高辣度辣椒需求非常高。”
十月份的大雨也令Manoj感到意外。尽管有些农产品已经受损，但他认为降雨不会对季节造成重大影响：“天气确实影响了辣椒季节，因为一些农场的农作物遭受了损害。大雨通常不会在十月出现，但是上个月的大雨仿佛令人身处六月或七月。所有这些都可能导致产量略低，但是我们今年对农民的计划要好得多，因此对于M.K. Exports而言，数量、质量和可用性通常不会成为问题。”
自三月份特殊情况在全球传播开始，空运价格一直很高，这也将影响辣椒的价格。 “最初，价格将处于较高水平，因为特殊情况的爆发导致空运价格上涨，并且预计短期内不会下跌。同时，印度国内市场对辣椒的需求也很高，这意味着农民和出口商都希望自己获得更好的价格。”Barai总结道。
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