对维多利亚车厘子大丰收的预测

维多利亚的车厘子产季才刚刚开始,但种植者们预计今年会是丰收的一年。CherryHill Orchards的董事Stephen Riseborough说:“我们已经准备好了。整个冬季都在下雨,水坝都满了,看起来真的很好。”

在评论去年的产季时,Riseborough说:“干旱对每个人来说都很艰苦,车厘子也不例外。他们不喜欢太干。“车厘子喜欢在温和的天气下被收获,比如没有极端的高温或太多的雨水,”他说。如果下雨,我们就派直升机和风扇把水果晒干,防止它裂开。”

CherryHill在Goulburn Valley的Cobram,High Country的Tolmie和在Yarra Valley的Wandin East都有农场,有30种不同的车厘子品种相继成熟 。首先将成熟的是Merchant,它是一种中等车厘子,该品种有红色的果皮和金红色的果肉。圣诞节前后,较大的车厘子,如有厚实的红色肉的Regina和多汁的Sweet Georgia更常见。

定价是时刻变化着的,出口市场很重要。”我们喜欢在中国销  售,‘‘Riseborough告诉goodfood.com.au。 “中国人喜欢澳大利亚的车厘子,所以我们希望我们能在那里做生意。”

 


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