近日国内苹果价格有所回落，随着山东晚熟富士上市量不断增加，收购价格开始维持高位振荡，使得产销区形成价格倒挂，客商收购逐渐趋于理性，果农要价也出现松动。霜降后苹果较前期不耐贮存，从往年来看，霜降后苹果价格都出现或多或少的下滑。
10月初，市场普遍看好苹果价格，因为今年苹果优果率下降、陕西与甘肃等地苹果减产，再加上蒜商、姜商、梨商等入市，甚至商超果和直销果需求增长等均成为了苹果上市之初价格上涨的因素。但随后不久，随着山东烟台等地苹果的大量上市，市场人士很快发现大量收购并囤积苹果存在较大风险，因为市场的总走货量并不大，而且烟台苹果增产的概率也较高。
接下来，苹果贸易商与冷库负责人率先开始谨慎收购，进而是果农积极出售，而一些原来较为看好后市的贸易商与大果农也改变了态度，更何况霜降节气之后，苹果不宜长时间挂在树上，因此在霜降节气来临前后，国内主要苹果产区特别烟台苹果市场价格出现了较大幅度下滑。据悉，烟台地区80果价格当前已从每斤3.2元 回落到了每斤2.8元左右。
目前来看，春节前消费难以恢复到往年正常水平，且替代品柑橘收购价较低，对苹果销售冲击较大，后续将以低价果销售为主，年前好果走货不快，产销区价差恢复正常，苹果价格或将继续下滑。
来源：苹果种植网