芹菜进入产区衔接期,价格明显走高

近期,芹菜的市场价格表现不错,辽宁、河北芹菜批发价2.2-2.3元/斤,江苏新沂芹菜2.5-2.6元/斤。在兰州芹菜下市后,市场的芹菜产区比较单一。以往兰州结束后,江苏新沂产区正常衔接,但是今年气候原因导致早期芹菜货源较少,批发价为2.2-2.3元/斤。

其实,每年产区衔接的时期,芹菜价格通常都会走高,今年走高非常明显,主要是因为:兰州产区芹菜种植面积要少于往年,即将结束供应的时间段里,江苏新沂芹菜又未能正常批量上市,衔接不畅使得芹菜价格出现高点。

有业内人士介绍,各产区芹菜货源上市量逐步增加,产区批发价下滑。目前市场上辽宁、河北、江苏的白菜批发价基本在2.0-2.1元/斤,环比前一周跌幅0.2-0.5元/斤。同时,后续江苏新沂、徐州的芹菜都能批量上市,山东诸城芹菜也能正常上市,加上上海以及周边芹菜也会陆续上市,届时价格预计出现回落。

来源:中国蔬菜


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