作为一位农场工人的儿子，Sewis van der Horst成功地成为了一位农户以及优质水果的出口商。去年，他被加冕成Toyota New Harvest获胜者。
Sewis van der Horst认为，他的农场Loufontein上生产的水果质量可与任何商业生产商相提并论，他补充说，他的水果没有任何迹象表明他是一位新兴的农民。Van der Horst在Western Cape肥沃的Hoeko Valley 的一个核果农场长大。
“农业是我的爱好，但我不想一辈子都当农场工人。我想拥有一个农场，”他说。
在1993年，农场主们为他提供了接受高等教育的机会，他在Stellenbosch郊外的Kromme Rhee培训学院就读，取得了一个农业文凭。
完成学业后，他担任过各种管理职位。然后，他开始向政府申请一个土地改革农场。经过无数次尝试，他终于通过主动土地征用战略从当时的农村发展和土地改革部获得了一块财产。他获得了30年的租约，可以选择购买土地。
在2016年，Van der Horst接管了位于Villiersdorp郊外的1,165公顷Loufontein。当他得到农场时，苹果，梨和油桃已经分别被种植在30公顷，12公顷和1.27公顷的土地上。但是，果园和农场总体状况不是很好。
水果品种
目前，Van der Horst的苹果生产包括Royal Gala，Golden Delicious，Granny Smith，Royal Beaut，Early Red One和Big Bucks等品种。 Van der Horst仍需要更换至少20公顷的苹果园，因为它们在经济上不可行。
在2019年，他与Big Bucks一起重建了5公顷的果园，并期望这个果园在2021/2022年开始开花结果。