在中国国庆节前后，市场上的大葱价格还不到2元每斤，如今已涨到了超过3元每斤。大葱看起来不起眼，却是重要的调味蔬菜。这次大葱价格上涨快，在个别区域零售市场上，葱价短短几天内能翻番。
万邦农产品批发市场的统计数据显示，产地山东省的大葱，9月份在市场的平均价格为每斤1.46元，到了10月份，平均价格就到了每斤1.72元，而去年10月，大葱的平均价格只有每斤0.77元，同期对比，大葱的平均涨幅超过200%。就全国市场来看，大葱价格目前普涨。
对于涨价原因，今年山东、河北等主产区受到雨水灾害的影响，一方面产地受灾。另一方面雨水较大，造成产量较小。加剧产地产品供给不足。与此同时，考虑到大葱产地相对集中，供应量有限，价格很难回落。
来源：大河客户端