番茄市场行情低迷,预计春节前后番茄价格会低于去年同期

番茄和辣椒都是老百姓餐桌上常见的蔬菜,最近它们的行情差距可不小。相比辣椒现在动辄三四块、五六块一斤的地头价来说,番茄的价格就“暗淡”很多。从2020年12月份以来,西红柿行情就比较低迷,一直在2元/斤以下。现在,市场上主要是山东寿光货,精品果收购价1.7-1.8 元/斤,普通货1.5-1.6元/斤,便宜货1.2-1.3元/斤,批发价每斤再高两三毛钱。去年同期收购价3.5-3.6元/斤,最低也有2.5-2.6元/斤。

为什么今年西红柿行情会陷入低迷呢?据了解,因为前两年西红柿行情较好,今年多地西红柿种植面积有所增加。在2020年冬季,云南保山、西双版纳、元谋及四川攀枝花的西红柿都出现程度不同的扩种,北方地区暖棚西红柿也普遍存在着扩种现象。供应充足,使得西红柿价格在上一轮强寒潮天气的袭击下仍旧保持稳定。除了扩种以外,一些地区番茄的口感和品质似乎也对价格造成了一定冲击。这和西红柿品种、种植习惯都相关。

综合来看,由于前两年种植西红柿效益较好,菜农种植积极性提高,使得今年西红柿有所扩种、供应增加,导致传统的西红柿行情受到影响。对于春节期间西红柿行情的走向,很多菜农都表示了担心。据了解,目前很多地方的西红柿还没有大量上市。总体来说,供应较为充足,预计春节前后番茄价格会低于去年同期。

来源:中国蔬菜


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