2007年，Maud Jentjens和Jelger de Vriend创立了Innovative Fresh，使果蔬货架上的水果和蔬菜的质量可以被测量，他们相信水果和蔬菜产品的质量可以变得更好。从今年起，这些检测活动将与Normec Foodcare公司完全整合，并将创建一个单一的服务提供商，从认证和培训到质量监控和口味研究，所有与水果和蔬菜质量相关的方面都将汇集到一起。
Jelger de Vriend和Maud Jentjens
Jelger在Chiquita、Ahold和Total Produce等新鲜农产品领域里的公司拥有多年工作经验，他认为此次整合有很多优势。 “您注意到质量问题正变得越来越复杂且国际化。关于产品比较、保质期、包装和口味研究的问题越来越多。关于认证、培训和商店检查方面的支持问题也越来越多。我们现在可以集中提供全部服务。这就是为什么我们将业务捆绑到Normec Foodcare公司的原因。”
“在水果和蔬菜贸易中，我们喜欢谈论的话题包括可获得性、价格和英国脱欧，但如果您真的想与消费者接触，那么质量是头等大事。在购买之前先询问消费者，他们认为什么最重要，他们谈论的不是价格，而是质量。近年来发生了很多事情，货架上水果和蔬菜产品的质量确实得到了改善，但与此同时，该领域仍然面临着许多挑战，”Jelger继续说道。
“根据消费者的说法，平均有10％的蓝莓太软。超市中现成的鳄梨中有四分之一未熟或过熟。因此，如果您购买两个现成的鳄梨，则有50％的可能这两个鳄梨中有一个不好，这真是令人震惊的数字。如果测试人员检查一个集装箱的葡萄，将对5万个消费者产生直接影响；对于一个蓝莓集装箱而言，甚至涉及15万个消费者，这相当于荷兰Apeldoorn市所有的人口。通过努力为消费者提供高质量的水果和蔬菜，我们可以产生巨大的影响！”
Jelger继续说道：“作为Normec Foodcare公司，我们可以为从田间到超市货架的整个链条做出更好的贡献，从而改变数百万消费者的日常生活。Normec Foodcare公司具有国际战略，其规模可以为我们的客户提供帮助。我们在荷兰和比利时设有办事处，在德国（波恩）设有办事处，并在瑞典南部设有斯堪的纳维亚市场的实验室。该实验室同时也服务于荷兰和比利时的出口商。我们可以帮助区分德国和斯堪的纳维亚零售市场上果蔬的质量。”
更多信息：
联系人：Jelger de Vriend
公司：Normec Foodcare
电话：+31-6-2479-5091
邮箱：jelger.de.vriend@normecgroup.com
网站：www.NormecFoodcare.com/agf