到目前为止，香蕉行业已经经历了许多起伏，GinaFruit公司的Hugo Castro预计这种模式不会很快改变。他说：“去年年底中美洲的飓风极大地减少了来自危地马拉和洪都拉斯的香蕉供应，这一直在给市场带来压力。”
价格都有变化
除了来自危地马拉和中美洲的产量减少之外，厄瓜多尔目前处于高产周期的低端。 “高需求加上低于预期的数量，确实推高了香蕉价格。由于有些人不愿支付高价格，因此市场像坐过山车一样。他们不购买会减少需求的香蕉，然后价格再次下跌。价格一下跌，市场上的买家就会再次开始购买，这增加了需求，使价格再次上涨。因此，我们不能清晰预测近期将会发生什么——我们的判断基本以一周，甚至以一天为基础。” Castro解释说。
预计这种情况将在全年持续下去，这种情况主要是中美洲的生产挑战所致。消息人士说，由于洪灾和其他所有问题，洪都拉斯和危地马拉的农场至少要整整一年才能恢复生产。重新启动生产需要花费大量时间和金钱。也许到今年年底，他们将能够再次开始增加产量，但这是我们无法预测的。”Castro说。
大流行带来的挑战仍在继续
除了飓风的影响外，香蕉行业仍在应对大流行带来的挑战。Castro说：“由于集装箱短缺，运输公司一直在提高运费。”他解释说：“由于大流行，整个物流链已经改变，货运价格上涨了很多。在厄瓜多尔，由于我们的地理位置，与其他主要的香蕉生产国相比，我们处于劣势。我们必须经过巴拿马运河，整个旅程需要更长的时间。尽管香蕉‘系统’中所有生产商的价格都有所上涨，但由于这些因素，厄瓜多尔香蕉的价格却出现了不成比例的增长。”
Castro说，由于大流行，生产总价格也上涨了。 “我们出口香蕉所需的材料价格上涨。例如，由于世界各地的消费者在网上订购的频率更高，因此纸箱变得更加昂贵，这需要全球范围内对包装这些订单的纸板的需求增加。塑料袋现在也更昂贵，因为塑料袋的生产取决于油价，而油价也有所上涨。
尽管面临这些挑战，厄瓜多尔仍在继续努力以提高竞争力。 “由于我们的货币以美元计算，所以我们的香蕉在全球总供应中是最贵的。由于大流行引起的经济危机，这对我们非常不利。要继续保持竞争力，只有不断努力。我们提供优质的产品，但我们还需要能够在价格上竞争。”Castro总结道。
来自厄瓜多尔的香蕉产量将在4月和5月见顶，此后数周产量将下降，直到第35周恢复正常的生产曲线。
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