南瓜迎来产地交替 整体价格下跌

春夏之交,南瓜迎来产地交替,目前南瓜包括长南瓜、红南瓜、青南瓜3种。以消费者喜爱的长南瓜为例,每年12月到第二年的4月期间,冬季供应产区较为单一,海南产区长南瓜最高价达到3.0-3.5元/斤,到4月底,尾期货价格走低至1.8-2.0元/斤;红南瓜和青南瓜供应则以广西为主,现批发价是1.5-1.6元/斤和1.2-1.4元/斤。

南瓜产区轮换一般是2-3个月一次,现在正是产区轮换之际,批发价波动明显,海南长南瓜即将下市,取而代之的是广西长南瓜。

根据各批发商反映,广西长南瓜产量足、质量好,进货价格便宜不少,近期广西长南瓜批发价大幅下降,低至1.2-1.3元/斤,下跌主要是因为首先,产区货源较好。其次,湖南、湖北产区南瓜上市,供应周边城市,产区不再单一。

同时,浙江临海的青南瓜本周价格回落到0.8元/斤。随着夏季的到来,受距离影响,南瓜收购价和批发价都处于下降环节。

来源:中国蔬菜


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