他们将来自马拉加的 Paltavo 公司将在本届 Fruit Attraction 大会上推出一款全新鳄梨蛋黄酱 Avonesa。该展会将于10月5日至7日在马德里举行。这种酱汁是由天然成分制成的，无鸡蛋、无麸质、无乳糖，将以不同的形式销售，温和和辛辣的变种适合素食者、素食主义者和喜爱新鲜和健康食物的普通消费者。
这个产品采用天然HPP（高压加工）方法制成，这是一种基于水输送的高水静压水平的冷食品加工技术，可保持产品的风味和营养。Luis Bravo 在不同公司拥有20多年的工作经验，负责该项目。
该公司将利用 Fruit Attraction 大会向客户和分销商展示其产品组合的其余部分：温和的鳄梨酱和辛辣的鳄梨酱。
这种酱汁的区别价值在于它的质地，与自制鳄梨酱莱非常相似。
Paltavo 将在 Fruit Attraction 上展示和推出其产品，展位将位于 IFEMA 第10展馆F05展台。
Paltavo 由西班牙 TrÓpico（Exceltrop）拥有，这是一家鳄梨生产商和营销商，位于马拉加的阿克萨基亚。西班牙 Trépico 成立于2011年，2020年营业额为 5800 万欧元。
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联系人：Luis Bravo
公司：Paltavo
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邮箱：[email protected]
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网站：www.paltavo.com