9月整体蔬菜价格小幅小跌,预计10月可能继续下滑

9月份随着北方菜生长期逐渐结束,市场供应量开始缩减,但受季节因素影响,整体货源依旧充足,菜价开始回落。9月份蔬菜价格止涨回落,主要原因是北方蔬菜逐渐开始收尾,尾茬货源质量不佳、品质参差不齐,如白菜类、叶菜类等品种,拉动整体菜价走低。

此外,秋高气爽的天气为省内及寿光地产菜的生长提供了优越条件,蔬菜生长速度加快,出产量增加,蔬菜价格自然回落;同时多产区蔬菜出现重叠供市现象,受此冲击,菜价上涨乏力。

与此同时,中秋佳节期间,学校以及各事业、企业单位放假,食堂采购量减少,市场需求减弱,菜价攀升受限。

进入10月份后,昼夜温差较大,北方蔬菜随着气温下降,供应量会继续减少,但山东省内及寿光地产蔬菜出产量将明显增加,预计下月蔬菜价格指数可能继续呈现下滑趋势。

来源:中国蔬菜


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