蔬菜批发价同比走高,零售商家薄利多销

近期,全国范围内蔬菜价格较之往年普遍涨幅较大。蔬菜从进入一级批发市场的大门,转入二三级批发商手里,再到零售市场,蔬菜价格为何跳涨明显?受季节、天气、疫情等多重因素影响,一些蔬菜“身价”上涨,特品菜加价更是超过五成。

近期,商务厅相关部门负责人介绍,造成蔬菜跳涨的主要原因有四方面:

一是目前蔬菜生产处于换季过程中,夏季蔬菜上市基本结束,秋冬蔬菜少量上市,正是“青黄不接”之时。

二是今年入秋降温快、雨水多,山东、河南等主要产区蔬菜生长缓慢,部分地区蔬菜被雨水淹后减产,市场供应量减少,造成蔬菜尤其是菠菜等绿叶菜价格涨势迅猛。有着中国蔬菜价格晴雨表之称的山东寿光蔬菜价格周指数已经连涨六周。

三是近期汽柴油价格大幅上涨,造成蔬菜收购和物流成本明显增加。

四是受疫情影响,蔬菜跨区域调运数量减少。 

来源:中国蔬菜


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