有机农业种植方式直接提升苹果品质

经过多年的发展,中国已成为世界上最大的苹果生产国,苹果种植面积和产量均占世界50%以上。据相关数据,2020年中国苹果种植面积超过3,000万亩,产量达4,100万吨。对于苹果生产企业来说,怎样才能种出更好的苹果,让产品更具竞争力呢?

2010年,宋楠偶然参观了一次国外果园,他动了一个念头,把欧美先进技术带回中国,打造现代化果园,推出苹果的自主品牌,在中国种出更好的苹果。2013年,他从加拿大留学归来后,成立了山东悦多果业有限公司(简称为悦多果业)。经历数年的沉淀,悦多苹果已成为国内知名苹果品牌,受到市场的认可。悦多果业生产的苹果,已经进入国内80%的高端超市。

果园全部采用宽行矮砧集约栽培种植方式,果树间的行距达到4米,保证每颗果树的通风和采光,使得苹果的糖分更好地沉淀,果树间株距80厘米,提高土地的利用率和种植效率,在增加苹果产量的同时也降低了种植成本。

此外,悦多还大力推行有机农业种植方式,果园内建有大型的堆肥场,所有有机肥全部由有机质添加发酵及益生菌发酵,发酵时间保证在一年以上。

悦多果园的管理可以说是将精细化作业与先进技术充分结合,同时还从以色列引入先进的滴灌和水肥一体化技术及设备,并定期对园内土壤进行检测。

生物防治、规范管理则是悦多果园的另一大特点。此外,悦多果业还积极推动智慧农业的发展,在果园实施电脑控肥,保证土壤有机质含量充足、各项微量元素均衡。

纯人工无法做到标准化分级,悦多果业便引进了法国迈夫诺达苹果智能分选设备,89个环节6大分级标准,每个悦多苹果在这套设备上都要被拍32张照片,从大小、颜色、形状、瑕疵、糖酸度等方面进行标准化分级,悦多苹果也从非标准化的初级农产品变成标准化的商品。

为了进一步保证苹果的新鲜度,悦多果业还建设了6000m²食品级加工分选车间和1.2万吨高端气调仓储中心,能全年供应优质悦多苹果。

来源:iFresh亚果会


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