La Rhone公司的Jolene Lombard

经过多年追踪,开普敦核果农场开始全面了解碳减排

La Rhone是一家靠近南非Tulbagh的家族核果农场,他们主要在面积达115公顷的土地上种植李子、桃子、油桃和西梅,全部通过United Exports、Icon Fruit和Core Fruit出口。

该农场首批Black Splendor李子收获最近开始了。La Rhone的核果季很长,从10月的油桃和桃子开始,一直持续到4月的李子收获,所有水果全部在农场里包装。

除了占其最大产量的李子外,该农场本季还有供国内消费的油桃和黄桃以及用于出口的甜点桃子。

他们大部分的核果销往欧盟和英国,由于本季的运输限制,进入远东市场的渠道减少,中东和远东的进口量有限。集装箱的可用性对农场出口来说仍然是一个限制。

与开普敦其他地方的核果种植者类似,他们仍在等待能够促进糖分发育的炎热夏季。Tulbagh地区可能会变得非常热,温度可以高达43°C。

"天气变化很大",La Rhone公司的Jolene Lombard说。"不合时宜的凉爽温度一直阻碍着水果生长。我们这里仍然在下雨,这导致该地区一些核果出现水印,从而不具备出口资格,但总的来说,我们对作物感到满意。”


La Rhone农场正在收获油桃,该品种被命名为Carbon Hero(照片由La Rhone提供)

La Rhone农场不种植杏子、蓝莓或石榴,选择专注于李子、桃子和油桃作为其核心业务。

La Rhone农场种植了5.5公顷的西梅,其收获期从1月底开始。去年,对新鲜西梅的需求增加,但这个产季,进入远东市场的途径不畅导致新鲜西梅需求减少。

La Rhone农场被授予“减碳英雄”称号
La Rhone农场已经连续三年使用应对气候变化(CCC)的碳计算器计算他们的碳足迹,并且被授予CCC“减碳英雄”称号。

CCC倡议是一个碳足迹项目,旨在通过识别和应对与碳排放相关的风险和机遇来支持南非水果和葡萄酒行业。自2011年以来,CCC计划一直由Blue North Sustainability公司管理。


La Rhone农场的李子花盛开

三年前,能源咨询公司Blue North Sustainability呼吁水果农场使用他们开发的碳计算器。着眼于未来碳税的实施,La Rhone农场的所有者Trudene du Toit决定尽早采用碳计算器。

"只有在测量农场的碳排放量三年后,你才能真正看到农场对环境的影响",Jolene Lombard解释说。"我们已经测量了三年的碳排放量,有趣的是,我们可以看到哪些因素对碳排放贡献最大,例如柴油运输和包装。”


流经La Rhone农场的溪流:应对气候变化(CCC)倡议在南非水果行业已经活跃了十年

他们计划从太阳能等可再生能源中获得50%的电力。碳计算器的结果表明,他们最大的碳排放源是燃料、电力和包装材料。

"碳计算器帮助我们了解在燃料和包装材料方面可以改进的地方",她说。"海外客户对我们使用的包装中可回收材料的数量要求变得非常具体。”

为了减少碳排放,农场目前正在研究转向使用太阳能。使用可回收的包装材料也是其管理的高度优先事项,此外还包括负责任的废物处置。

更多信息:

联系人:Trudene du Toit
公司:La Rhone
电话:+27 23 230 0632
邮箱:jolene@larhone.co.za

联系人:Carina Wessels
公司:Blue North Sustainability
电话:+27 82 669 9508   
邮箱:carina@bluenorth.co.za
网站:https://bluenorth.co.za/


发布日期:



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