好天气让北昆士兰地区以外的菠萝质量有所提高

昆士兰州的一位菠萝种植者说,与往年相比,生长期的好天气让菠萝规格更好。

第三代种植商 Michael 和他的兄弟 Peter Ottone 在北昆士兰经营 Ottone and Sons 公司。据他们讲,今年菠萝的产量比往年要大。

“价格方面, 9 月份开始采摘时价格并不太好,”Peter说。 “但它会在 10 月/11 月回升,并在 12 月再次下跌到生产成本以下。因此,我们会在12 月暂停市场供应,只保证当地供应商圣诞节期间的库存。”

图片来源:Ottone and Sons 的 ins账户

Ottone and Sons的农场位于Tully南部的 Bilyana。

Michael表示今年市场对于菠萝的整体需求还不错:“10 月到 12 月也是核果的上市时间,尤其是12月,菠萝要与核果争夺市场份额。这段时间对普通消费者来说非常友好,上市的水果质优且价廉。 我们的收获时间主要在 9 月至 1 月。去年因为减产,我们直到 10 月才开始采摘,但今年产量比较大,我们从 8 月就开始采摘,尝试通过将采摘时间分散开来,获得更好的市场价格。与传统菠萝相比,我们的有机产品又有所不同。 我们种植 Smooth Leaf 品种,但主要关注其中 73-50杂交品种。 ”

Peter 说,公司主要通过位于 Rollingstone 的 NQ Paradise Pines 包装厂来供应主要州和城市的市场。销售覆盖范围正在稳步扩大,销售产品也不再仅仅是菠萝。

“我们的父亲在 1970 年开始种植菠萝,那时候,男孩子们放学后就会来到农场种植香蕉和更多的菠萝,”他说。 “也是从那时起,我们开始涉足甘蔗领域,并在这些年里将业务多元化。由于市场供过于求,我们在 2000 年停止种植香蕉,并开始更多地关注甘蔗和菠萝。2010 年,我们尝试种植有机菠萝并增加产量。 现在已经有约 8 公顷的有机菠萝。总的来说,农场每年约有 8 公顷的有机南瓜、20 公顷的常规菠萝和 110 公顷的甘蔗。”

Ottone 家族在种植过程中也引入并改进了一些种植技术。例如,自 2010 年以来,Ottone 家族就在传统和有机菠萝作物上使用堆肥茶,从而出色地控制疫霉根腐病,并让土壤更加健康。 Peter说,这对农场和环境来说,都十分有益。

“在农场使用堆肥茶后,我们对结果十分满意,就做了 SmartBugs Australia项目。SmartBugs Australia 通过提供即用型微生物茶酿造系统和活土壤接种剂,让微生物发挥作用。我们为农民、园艺师甚至家庭园丁提供所需的设备和知识,来制作高质量的堆肥茶。”

Michael说,公司正在扩大产品范围,南瓜籽也在经营范围中。 Ottone and Sons 在过去几年进行了试验,结果的性价比并不高,所以目前还不确定明年是否会继续这种作物的种植——但试验过程中,他们也确实学到了一些宝贵的教训。

“我们在参加维多利亚州的土壤创新之旅(Soil Innovation Tour)后了解到这个想法,我们参观的农场之一是澳大利亚南瓜种子公司的 Pepo 农场,”他说。 “在旅行之前,我们对这种作物一无所知,但在拜访了种植商之后,我们想试一试。2020 年,我们对南瓜籽进行了试验。今年7月,我们种了5公顷的‘fair dinkum’ ,但临近收获的时候,产品被晒伤,从而增加了收获的难度。如果能重来一次,我们应该在在今年早些时候(3 月)播种,那时天气凉爽,阳光不会对作物造成那么多伤害。”

更多信息:

Michael Peter Ottone

Ottone and Sons

ottoneandsons@hotmail.com

www.instagram.com/ottoneandsons

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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