中国已成为全球最大的蓝莓种植地

根据国际蓝莓协会数据:近年来,全球蓝莓栽培面积不断扩大,由2016年的132.56千公顷增加至2020年205.67千公顷,期间增加了73.1千公顷,主要受益于中国、秘鲁、波兰等地区栽培面积的扩大,其中中国为2020年全球蓝莓栽培面积增长速度最快的地区。

2019年前美国一直是蓝莓种植第一大国,2019年中国蓝莓产量首次超过美国,成为全球最大的蓝莓种植地。全球蓝莓产量保持稳定上升,鲜果依然是全球蓝莓生产的主要产品形式。2020年全球蓝莓产量为138.8万吨,较2019年的127.7万吨同比增长8.7%;其中鲜果产量96.2万吨,占总产量的69%;加工量42.6万吨,加工量占比较2019年有所上升。

中国蓝莓商业化栽培始于2000年,发展至今仅有20多年的时间,但发展速度非常快,目前已超越美国成为全球最大的蓝莓主产地;2020年中国蓝莓产量为28.5万吨,其中15.4万吨用于加工;美国蓝莓产量为28.3万吨,其中13.0万吨用于加工,目前仅有中国及美国蓝莓产量超20万吨。

中国蓝莓种植主要集中在贵州、辽宁、山东等地区,2020中国蓝莓产量前五地区依次为贵州、四川、安徽、辽宁、山东,占比分别为24.5%、14.4%、11.5%、10.1%、9.5%,五地合计占比达70%。

来源:智研咨询


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