“台湾凤梨禁运应不会对本季国产菠萝行情造成过大波动”

菠萝和凤梨是同一种水果,但依据品种之分,叫法不同。一般大品种的叫做“菠萝”,如广东徐闻的巴厘品种,行内普遍成为“巴厘菠萝”,广东中山产地的被成为“神湾菠萝”。一些台湾引进的品种普遍被称为“凤梨”,如金钻(T17)、冬蜜、甜蜜蜜等等。目前已有菠萝零星上市,广东地区的一家菠萝种植商接受了全球果蔬网的采访,介绍了近期多个产地的种植情况及市场预期。

中国大陆的菠萝或凤梨从八月开始陆续催花,一直催到十一月结束。三月菠萝将批量上市,四月至五月是国产菠萝的销售旺季。今年是“双拉尼娜年”如果遇到极端寒冷天气,将会推迟菠萝的成熟期,品质也可能会受到影响。“目前距离产量与品质的指标评定还有一段时间,且导致市场供求变化的因素很多,目前还不好对上市会后的情况进行预估,”这位种植商表示。

“海南与徐闻是国产菠萝的主产区。本季海南产地,T16\17\11,和MD2等品种的种植面积有所增加。尤其是海南具有高端凤梨的种植优势,高端品种的种植面积应该会逐渐扩大。而徐闻方面,徐闻产地98%以上的种植以巴厘品种,徐闻地区种植面积基本是定的,无法扩种太多,但本季徐闻产地管理技术水平提高。综合看来,今年国内菠萝的开花面积有所增加,预计产量将有所提高。”这位种植商介绍说。

去年国产菠萝的价格短期变化非常大。自中国海关总署在3月1日颁布暂停进口台湾凤梨的禁令以来,短期内海南广东产地的本土金钻凤梨在短期内需求量激增,货源供不应求。12公斤规格的菠萝价格一度飞涨至销售价格飞涨到150元/箱左右。进入四月,产地菠萝品质由于天气原因造成品质下降,加之上寒潮导致上市延迟,与华南的荔枝上市时间重叠,市场需求倍稀释,价格出现暴跌,价格低至65元/箱。

当谈到对本季国产菠萝的销售预期时,这位生产商表示,“我认为,菠萝的整体行情应该不会因为短期小事件改变的,还是要看大趋势。且去年台湾菠萝禁运,只有一个月不到的好行情时间,后期下跌严重。整体而言盈利的基地并不多。”


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