Orange河流域 Ivory™葡萄的良好表现赢得了果农信任

“在南非,SNFL 遵循保守稳妥的行事方式,”总经理 Hein Koch 说,“因为农民不能冒险。 推出新品种时,我们必须确定:它会取得成功,我们会盈利。”

每个产季的延续都在刷新南非果农对SNFL最受欢迎四个葡萄品种的信心 - 红提品种 Allison™ 和 Timco™,以及青提品种Ivory™ 和 Timpson™。

市场了解并且喜欢这些品种,在所有零售商的首选品种清单上,他们也榜上有名。

虽然 SNFL 仍在研究 Melody™、Krissy™ 和 Magenta™ 等老品种的栽培技术,但他们正在被新一代葡萄淘汰并取而代之。

右图:SNFL's Ivory™ 葡萄

Orange河地区种植的Ivory™ 刚刚结束收获, Berg River 和 Olifants River 地区的收获即将开始,两周后,Hex River地区也将开始收获。

“Orange河地区种植的Ivory™ 品种,果实发育和产量确实非常出色。 大多数果农的产量都超过预期,这也赋予营销更多选择。”

Hein解释说,去年的产季更具挑战性,今年雨水对质量的影响较小,葡萄表面的水分有机会在降雨之间变干。

Hein 说,五六年前,亚洲市场非常注重水果的外观,而现在,口感变得越来越重要,而 Ivory™的果实,串形和淡淡的麝香口感,正是亚洲消费者正在寻找的葡萄产品。

为了确保高糖度不会影响储存,SNFL 将 Ivory™ 留在了惠灵顿郊外的试验区,以研究晚期葡萄的表现和褐变的可能行,但幸运的是,没有褐变迹象显现。

果园里的Ivory葡萄(SNFL供图)

SNFL的四个最受欢迎品种耐受性都非常强,可以适应进入美国和中国市场所需的冷处理。

从种植的角度来看,Ivory™ 和其他受欢迎品种共同定义了 SNFL 对品种的期望:易于种植,不能过于劳动密集,并在风味和质地方面提供卓越的口感。

SNFL 集团的创新团队致力于提供优秀的风味和质地,并培育新品种,新品种需要既有一定的抗病性(需要显着减少杀虫剂和其他处理的使用),又具有较高的营养价值。

“来自纳米比亚的 Timco™品种的产季也非常好,”Hein 说,“果实的规格非常好,易于包装出想要的重量。”

纳米比亚的 Timco™品种

在种植了Ivory™、Timco™ 和 Timpson™(不是 Allison™)的纳米比亚,本季老品种的产量再次凸显了新品种的生产力,果农已经订购了更多新品种。

SNFL在全球最为广泛种植的品种Allison™ (其次是 Ivory),是 SNFL 密切关注的另一个品种。

SNFL的技术经理Koch Malherbe 访问了南非和纳米比亚地区所有种植SNFL品种的果园。

Timpson™ 的独特之处在于其突出的麝香风味,这是一种深受英国零售和南欧客户追捧的口味。

右图:Timpson™ 葡萄

“在过去的一年里,我们看到越来越多的 Timpson™ 被发往中国,”Hein 说。

“我们正在根据种植者和出口商的具体情况进行分配,以增加品种的价值。 归根结底,价值增加越多,果农的种植表现就越好。”

更多信息:

Hein Koch

SNFL South Africa

电话: +27 (0) 82 693 2967

邮箱: hein.koch@snflgroup.com

https://snflgroup.com

 

Patricia Sagarminaga

集团营销与传播总监

AM FRESH Group 

Tel: +34 669161941
Email:  patricia.sagarminaga@amfresh.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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