市场对佛罗里达草莓需求旺盛

“现在市场对佛罗里达草莓的需求非常惊人。”

位于 FL. Boca Raton 的 Bova Fresh 的 Robert Wilhelm 说。市场对 2022 年初供应的浆果的需求量很好。“我们甚至无法跟上需求。”Wilhelm 说。

他指出,有几个因素在起作用——加利福尼亚以外的草莓供应趋紧,而通常有助于在年初购买的健康饮食也影响了需求。供应链问题也影响产品的一致流动。 “墨西哥市场也一直存在质量问题。我认为这是所有因素共同作用的结果,”他补充道。

等待着色

与此同时,最近佛罗里达州的草莓销量也在收紧。 “我们在 12 月份有不错的供应。然后这周有些变化,”他说。 “凉爽的夜晚稍微减慢了收成的速度。我们仍然有温暖的日子,但有点阴,部分多云。现在草莓尚未完全着色。”

然而,今年浆果的总产量预计会增加。 “今年我们应该比去年有更多的浆果,”Wilhelm 说。 “我们的 Brilliance(品种)采摘得非常好,并且在我们的传统浆果有良好、稳定的产量。今年我们的有机种植面积增加了,有机种植的产量也更高。整体质量非常好,尤其是果子的大小。”

在定价方面,Wilhelm 指出目前的定价在 18 美元至 20 美元之间。 “这是一个相当不错的市场,通常是我们希望在年初进入的市场,”他说。 “在 12 月,我们的价格至 10 至 12 美元。”他补充说,目前的定价似乎会一直持续到情人节,甚至可能会略高一些。

更多信息:
Robert Wilhelm
Bova Fresh
电话:+1 (561) 826-7500
robert@bovafresh.com 
www.bovafresh.com 


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