沙糖桔产能过剩,价格无上涨迹象

砂糖桔是近几年市场体量较大的国产水果单品,在上市旺季的几个月,单月交易量几乎都占据市场单品排行榜首。春节过后,砂糖桔的交易规模远不如年前那么火爆,加上连绵阴雨,走货速度一下子慢了起来。同时,受到周边城市疫情反复的影响,近期,采购体量开始出现明显地下降,前前后后积压的货品,拉低了整体行情,元宵节一过,不少客商已经开始对砂糖桔进行降价销售,预计近两周之内,价格上行的可能性不大。

今年砂糖桔的主产地广西,受到前期雨水较少的影响,直接导致果型偏小、果皮粗糙、皮质偏厚。价格比去年有所下降,据统计,2021年,砂糖桔交易量同比下降 15.77%,均价为 5.73 元/公斤,同比下跌7.64%。

而以春节为界,节前和节后价格也是有所差别,年前从 1 月 15 日到 1月 31 日,砂糖桔的均价为 5.67 元/公斤,同比增长 15.25%。年后从 2月 1 日到 2 月 15 日,砂糖桔的均价为 5.27元/公斤,同比下降18.68%。从统计数据来看,年后交易大不如年前,和去年相比颓势明显,年前半个月的交易量是年后半个月交易量的3倍多。

从数据可以明显看出,由于品质和供需的影响,在供应量减少的同时,砂糖桔的价格并没有因此上浮,不像其他品类一旦产量减少,价格都会出现不同程度回升的现象。目前,砂糖桔的批发价格也出现两极分化,统货价格基本在 4.5 元/公斤,好一点的在 5.4 元/公斤左右,最好的品牌货价格能卖到 7 元/公斤左右。

整体上砂糖桔的销售还是依赖嘉兴水果市场的集散交易和薄利多销这样一种模式,但是跟前几年相比,这两年供大于求的现象已经非常明显,导致走货时间大大拉长,价格也是不断回落。

来源:嘉兴水果市场


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