第一批南非Capespan柠檬正在包装，从而能够为中东、俄罗斯、加拿大，以及从本周开始为远东地区提供供应（由于北方的天气收获推迟）。
中国放宽对柠檬的冷藏协议为南非提供了一个非常大的机会，Capespan公司的柑橘负责人Nico Kotze说，去年年底，Capespan公司发送了一个试运集装箱，他说，目前进展顺利。
"最大的问题是：考虑到中国国内的作物也相当不错，中国对南非柠檬的需求如何？我们认为7月、8月和9月的需求是良好的销售窗口。”
他观察到，今年南非柠檬产量将更大，这可能会引起一些担忧，但预计市场将比2021年更加空旷。
Satsumas柑橘
将于2月的最后一周开始供应，这仍然是软柑橘季节中一个重要的产品。从北半球看，市场需求看起来还不错。
右图：Outspan Gems，Capespan mandarin品牌
"2021年有很多人关注这些问题，但人们应该记住，2020年是南非柑橘有史以来最好的一年之一"，Nico指出。
"柑橘行业的首要主题仍然非常积极：由于我们位于南半球，产品质量优良，而且靠近世界大部分地区，我们的柑橘仍然非常受欢迎。如果你看看南非在相对‘新的地区’——中国、亚洲、美国等地——所建立的市场，这仍然是一个非常令人兴奋的领域。最大的问题是：在未来的时间里，我们还能在哪里开拓市场，我们还能以有竞争力的价格在市场上投入多少？”
有选择地分销Gems柑橘以维持增长
他继续说道："在过去的几年里，我们一直专注于我们的Outspan Gems品牌的优质柑橘。与南非相反，我们在全球各地包装这些产品。这是一个我们看到呈指数级增长的品牌，尽管增长必须得到可持续管理，并且只针对选定的客户。”
"Outspan Gems是一个我们看到呈指数级增长的品牌"（照片由Capespan提供）
"柑橘产业正在迅速走向成熟，我们相信它仍然可以蚕食市场对其他类别的便利水果的购买"，他说。
在物流方面不抱任何侥幸
"对我们来说，最大的战略转变是在产季之前精确地规划物流、运输和产品数量，并在商定的计划、品种、到货和销售周的框架内进行。拥有集装箱和常规货船以确保你可以获得相应数量的产品绝对至关重要。”
Nico指出，Capespan公司正在使用常规货船来运输葡萄，并将对柑橘做同样的事情。在运费已经上涨的时期，这么做的成本很昂贵，但你可以放心购买。他观察到，在生产方面，几乎所有方面的成本都有所增长：电力、劳动力、燃料、化肥等等。
"如果你不是一个精明的农民，很难维持利润率。当你装载要出口的货物时，你需要100%确定其质量没问题，因为任何不合格的东西都将带来很高的费用。整个产业链都存在成本压力，我们和我们的种植伙伴正在努力消化这些成本。”
更多信息：
联系人：Nico Kotze
公司：Capespan
电话：+27 21 917 2600
邮箱：info@capespan.co.za
网站：https://www.capespan.com/