美国 Cosmic Crisp 苹果吸引亚洲市场关注

尽管经历了酷热的夏季,美国华盛顿州苹果行业新产权品种 Cosmic Crisp 2021/22 季产量仍将继续攀升。

据最近产量估算显示,2021 季 Cosmic Crisp 产量达到了 353 万箱(18.5 公斤箱),比 2020 年的 141 万箱增长超过一倍。预计产量在未来三年还将有大幅提升,到 2024 年将达 1,256 万箱,到 2029 年将达 2,000 万箱。

华盛顿产权品种管理公司(PVM)首席营销官 Kathyn Grandy 统领行业对宇宙脆的推广。她表示,水果品质很好地承受住了产区高温的考验。“由于多个因素,本季我们的水果品质非常出色,”Grandy 表示。“Cosmic Crisp 的采摘时间非常关键,而且大部分种植者不会保留受损的水果。而到了包装厂,精细的缺陷分拣也可以排除其他问题。”

“本季的水果直径也达到了峰值,这是幼树特有的性状,但也反映了宇宙脆凭借其 Honey Crisp 血统产出大果的自然趋势。“我们预计随着幼树茁壮度的消退,尺寸会缩小一两个号,稳定下来,”她说。Grandy 表示,宇宙脆越来越受到亚洲市场的欢迎。行业目前对中国、越南、马来西亚、泰国和印度尼西亚以及其他地区出口,不过她指出,由于集装箱短缺以及其他物流问题,使得今年很难进一步增加出口。

来源:市场资讯


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