Antonio Conesa 和 Juan Guillen 联手创造了一种新的食用西兰花的方式——Brokkomole。
两位企业家都在西兰花行业工作了很长时间。Conesa 是一位来自Cartagena 乡村的著名商人，在水果和蔬菜生产领域拥有 40 多年的经验。Juan Guillen 是一位34岁的企业家，也是 Gladiator Fruit Lovers 的创始人。他们每年生产和销售超过 15,000 吨西兰花。
Guillen 说：“我们基于西兰花这样健康的东西开发出了一款非凡的产品。Brokkomole 是一天中任何时候都能吃到健康零食的完美解决方案。”事实上，Brokkomole Natural 含有 95% 的西兰花、特级初榨橄榄油和柠檬，这使它成为一种健康的食物，也是一种重塑西兰花消费的方式。
该产品可以涂在吐司上，用作蘸酱、冷酱，甚至是热酱，因为其 100%可回收的创新包装可以在微波炉中加热。享受 Brokkomole 的方式不计其数。Conesa 说：“西兰花是一种非常低热量的食物，有助于我们净化身体。它富含纤维，具有抗癌特性，还有许多其他好处。我们希望把这种食物带到社会上，让每个人都能享受它原来的味道。”
Brokkomole 将在未来几天内推出。
