2021大蒜出口量下降

大蒜出口行情春节后走弱

2021 年 1-12 月份,鲜或冷藏的大蒜出口数量为 182.60 万吨,去年同期 217.92 万吨,出口数量同比下降 16.20%。2021 年,国内鲜或冷藏的大蒜出口总金额为 121.11 亿元,每吨折合出口价格为 6,628 元/吨。去年同期,出口金额为 133.71 亿元,每吨折合出口价格为 6,446 元/吨。出口价格同比上涨 182 元/吨,涨幅为 2.82%。

国外船期偏紧以及海运费高企仍是制约出口量的关键因素。进入3-4月份印尼配额下放或将提振出口需求,印尼是中国大蒜出口的主要国家之一,对印尼出口大蒜的数量,占每年大蒜出口量的约40%左右。

在国内市场,从正月开市以后,大蒜价格连破新低,半个月的时间,金乡一般混级的价格跌幅高达15%左右。自二月份开市以来,金乡产区库蒜价格加速探底,交易活跃度大不如前。而终端市场消费不振,国内、国外需求平淡,客商多是逢低补货,导致产地交易多处于货多压市局面,价格陷入恶性循环中,库蒜价格低点不断刷新。

根据目前的大蒜行情,尽管冷库大蒜还能够销售到五六月份,其行情在某种程度上仍然会取决于大蒜的种植面积和今年的产量高低。由于去年大蒜后期行情微有上扬,也就刺激了蒜农增加种植面积。

但是由于去年因为雨水多的原因,大蒜的种植时间晚,相比往年推迟20-30天,出苗后的苗情与往年相比相对较差,但是由于种植后天气因素较好,气温较高,有利于蒜苗生长,年前很多的大蒜苗情恢复到了正常年份。因此对于今年大蒜产量仍然难以做出准确判断。

来源: 食品世界


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