各类辣椒走货情况均不乐观

近期中国国内多地疫情散发,国内文化旅游、交通客运,餐饮堂食等均受打击。对于辣椒人来说,最受关注的还是疫情对辣椒市场的影响如何,交易还能正常推进吗?

供应方面
小辣椒产区集中在山东、河南等地,大辣椒产区集中在内蒙、吉林、山西、辽宁等地。产区封村封路现象普遍,严控人员聚集,小贩既无法下乡组织货源,也无法到市场进行供货。

消费方面
近期新一轮疫情的来袭,给中国疫情的防控带来了更大的考验和挑战,导致各地市餐饮受到巨大影响,餐饮行业再次迎来寒冬。在聚集性消费明显下降的严峻形势下,辣椒的消费水平也面临着再次下滑。

运输方面
疫情笼罩之下的交通管制力度升级,各地市对于外来人员十分敏感。而辣椒运输发货或会途经多个地市,其中不乏中高风险区,容易造成运输人员行程码带星,进而影响再次正常出行。所以,在这种情况下,部分物流人员被迫歇业,导致货源运输车辆组织难度上升。

综合以上,疫情对于辣椒行业的影响是多方面的,所以造成当下各类辣椒走货情况均不乐观。因目前疫情形势发展充满不确定性,在国内疫情形势未出现明显好转之前,预计辣椒消耗难有较大改善。反之,随着国内疫情形势逐步转好,各行各业陆续恢复正常,不乏出现下游市场集中补货采购情况,提振产区辣椒交易加快。

来源:中椒网


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