3月中上旬南方产地新薯价格连日上涨,叠加全国多省市公共卫生事件影响,北方马铃薯部分产区受到管控,导致最近半月北方库存薯货源抢手,各品质货源价格连日趋强看涨。库存薯接下来的行情还能否继续走高?云南新薯价格短期又将何去何从?
新薯方面,云南产区价格自 3 月 10 日开启上涨模式,涨势基本持续至3 月 22 日,随后采挖受频繁降雨天气影响而时有搁浅,整体来看雨后价格稳中伴有窄调整理。
供应面:新薯方面来看,目前广东新薯田间余货供应面临结束;云南新薯虽然上市产区增加,但降雨天气频繁影响货源采挖供应,再者云南产区整体种植面积同比减少,并且受不同时段天气影响产量、质量大多逊于去年同期。库存薯方面来看,进入 3 月份北方库存薯库存余货量已低于去年同期;3 月下旬开始北方库存薯部分管控(封控)产区货源出货受阻,这更加促进客商集中于未受管控(封控)产区上货,从而导致了短期内库存薯货源“供不应求”的显著局面。
需求面:近期全国较大范围内的公共卫生事件管控影响下,终端消费者对于蔬菜类物资采购热度高涨,尤其是对马铃薯、洋葱等耐储存一类产品的需求更是较以往明显增加。
综合以上马铃薯市场自身供需实况,并结合当前公共卫生事件影响程度考虑,近期若马铃薯产区管控(封控)情况仍无明显好转情况下,预计北方库存薯价格或将延续趋强看涨状态,但若各产区管控(封控)情况陆续解除,预计库存薯价格不乏有居高看稳的可能,价格继续上涨动力亦或有所减弱。
来源:我的钢铁网