疫情下进口水果企业的应对策略

上海嘉果食品有限公司(前身为上海嘉果贸易有限公司)成立于2009年,是一家链接全球核心水果资源、提供新鲜水果一站式服务公司。旗下拥有悠汇园、贝沃多(Bravocado)、椰子拾叁艾莉果果等多个自有品牌。

面对疫情下运输、清关等各方面的不确定性,上海嘉果食品有限公司总经理许景彬认为如何规避风险是他们重点考虑的问题,疫情带来的不确定性求他们提前对市场的波动做好预期并准备好相应应对方法。

此外在销售方面他们也将采取更加灵活的应对措施,采用多渠道多区域布局产品的销售策略。目前嘉果在北京、广州、武汉、成都、深圳都已经建立好分销团队,渠道方面除了传统批发渠道还与京东、盒马、叮咚买菜、每日优鲜这些新零售平台进行合作。“仅仅依赖于某一个渠道、某一个区域将会有非常大的风险。” 许总还透露目前公司已成立了一个单独的新媒体事业部,计划在小红书、抖音、视频号等平台加大宣传力度,重点推广牛油果、椰青、蓝莓等优势品项。

谈到今年对公司整体进口的预期,许总认为今年局部较大的疫情波动是之前没有预料到的,整个行业的发展情况还需要看疫情整体的控制情况,如果疫情控制能和去年保持相当的水平,整体的销售不会受太大影响。

“水果属于民生行业,是居民日常重要的食品来源之一,在疫情下行业整体不会受到重创。不过对于一些规避风险能力差一些的企业,今年的疫情可能会对他们造成严重的打击,在这个过程中也淘汰了一部分竞争力不足的公司。” 许总补充道,“近两三年来可以明显感觉到一些竞争对手在逐渐退出,最后留下来的都是有一定竞争力的公司。”

来源:上海国际水果展


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