Marc Peyres, Blue Whale:

今年 Angys 产季取得了巨大的成功

Angys季大约在12月中旬开始,即将结束。霜冻对今年的收成产生了影响,但最终,这个产季对 Blue Whale 合作社来说是相当积极的。

“我们本应该晚一点完成产季,但Angys是其自身成功的牺牲品。在未来几年中,我们的目标是将产季延长到6月底。由于去年春天的霜冻,今年的产量比去年略少。产量比正常年份低30/40%,比去年低25/30%。然而,Blue Whale 的销售经理 Marc Peyres 解释说:“与 William 和 Comice 这些其他传统梨相比,只在 Loire 河谷种植的 Angys 是受霜冻影响最小的品种。”

照片来源:©Angys®

在法国市场上找到一席之地的冬梨
今年 Angys 产季比去年高得多的营业额也说明了该品种的成功。“今年的冬梨在法国消费者中占有一席之地,在口味方面得分很高。鉴于近年来的需求,我们已经种植了很多品种,以便将生产面积扩大一倍。现在,我们已经准备好了。明年我们的产量将开始增加,达到 2,500-3,000吨,有望在 4 到 5 年内达到 5,000 吨。”

照片来源:©Angys®

到目前为止,霜冻似乎使苹果、梨和奇异果幸免于难
尽管最近出现了一波又一波的霜冻,Marc Peyres 似乎还是放心了。“我们仍然保持谨慎,但目前看来,我们已经避免了对苹果和梨造成真正的损害。当然,天气的影响可能会因生产商和/或生产盆地的不同而有很大差异。最初的估计将在三周内做出。产季的其他关键阶段也可能对收获产生重大影响。”比如开花的质量。过去,我们有过比霜冻对生产危害更大的降雨。”

苹果和梨似乎没有受到早春霜冻的影响,但李子今年却受到了沉重的打击。“并不是我们所有的李子园都得到了保护,除此之外,一些通常没有受到霜冻影响的生产区今年几乎没有受到影响。对于奇异果来说,由于我们所有的果园都得到了保护,霜冻没有对我们的生产造成任何损害,只有少数情况下。但总体而言,我们能够保护我们的奇异果。”

更多信息:                                                                                        Marc Peyres
Blue Whale
手机:+33 (0)5 63 21 56 56
marc@blue-whale.com


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