Fruchthof Hensen公司的产季开始

“对温室草莓的需求令人满意”

德国国内第一批受保护种植的草莓已经收获了大约两周。位于Rhineland州Swisttal市的Fruchthof Hensen公司的温室自四月第一周以来也一直在忙碌着。“与去年相比,今年我们温室产品的收获提前几天开始了。从本周开始,我们将能够连续采摘更多的数量。在复活节,我们会看到供应紧张的情况”,与其丈夫Ralf一起经营公司的Irmgard Hensen说。


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Hensen夫妇还关注当前的能源价格和生产方面的其他成本增加。“今年旺季最大的问题当然是,在销售期间,定价将如何发展,以及增加的生产成本将在多大程度上反映在最终价格中。目前,我们很难在产季开始时判断这一点”,Hensen女士说。


本季第一批温室草莓目前售价为6.50欧元/公斤。预计复活节假期后价格会突然下降

大尺寸水果占较高比例
该公司色彩鲜艳的水果将通过三个销售渠道送到消费者手中:食品零售商、批发市场或者16个专有销售摊位。Hensen:“在食品商店的新鲜农产品货架上,我们的草莓仍然主要以400克托盘包装销售,而很多草莓则通过批发市场零散销售。”根据Hensen的说法,第一批早期草莓的需求量很大。“我们的水果尽可能均匀地采摘,即使在早期范围内,我们也得到了对我们较大尺寸的产品的积极反馈。”

Opera品种的重要性与日俱增
除了市场标准的Elsanta品种之外,该公司还种植有Opera以及一种新颖的测试品种,它们在6公顷的温室中茁壮成长(3公顷塑料大棚,3公顷温室)。“Elsanta仍然是德国最著名的品种,但这种品种仍然非常敏感,特别是当温度持续很高时。我们可以想象在不久的将来减少Elsanta品种的种植面积,转而种植Opera品种”,Hensen女士继续说道。

首批大棚草莓预计5月下旬上市
除了在温室中种植草莓外,Hensen家族还致力于在塑料大棚中和钢架上种植。“根据天气情况,首批大棚产品将于5月底上市,大约在同一时间,我们也将开始产出第一批草莓在钢架上种植的草莓”,她概述了本季剩余时间的草莓生产。

更多信息:

公司:Fruchthof Hensen 
联系人:Ralf und Irmgard Hensen
电话:02255 8219
邮箱:info@fruchthof-hensen.de   
网站:fruchthof-hensen.de   


发布日期:



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