市场对本季埃及大蒜的需求增加。由于从中国到中东的运输成本高昂，埃及人声称他们可以提供更好的价格，从而在市场上占据有利地位。与此同时，埃及洋葱季也开始了。
埃及农产品出口商 Tomna 的 Ralph Nakal 表示，这不是最容易的大蒜产季，现在世界上正在发生的事情：“由于战争和物流问题，埃及新鲜大蒜季在今年 2 月和 3 月期间非常不稳定。但是，我们继续为现有客户提供服务，情况还不错。市场对干大蒜的需求正在增加。今年的收成质量非常好，因此对需求有很大帮助。”
Nakhal 解释说，今年对埃及产品的需求一直很高。 “今年，我们看到中东市场的需求增加。这是由于我们与中国大蒜相比，可以提供更好的价格，因为从中国到这些市场的运输成本很高。我们预计 5 月和 6 月的需求将进一步增加。我们希望在供应现有市场的基础上开辟中美洲和非洲等新市场。”
尽管大蒜季还在继续，但从现在开始，Tomna 也将不得不专注于他们的洋葱季：“我们现在也开始了洋葱季，第一印象似乎是市场对黄色和红色品种的需求稳定。我们没有注意到亚洲市场的需求有任何具体增长，需求与去年相似。就产量而言，产量将低于去年。由于优质洋葱的供应有限，我们预计未来几个月价格将上涨。虽然洋葱的种植面积比一年前有所减少，但今年的质量非常好。”Nakhal 总结道。
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