尽管这个具有挑战性的产季延迟和缓慢地开始,维多利亚州的一位食用葡萄种植者在供应方面仍然表现良好,受欢迎的 Crimson 品种助力销售。
Budou Farms 的共同所有人 Enrique Rossi 说,距离收获期只有 5 到 7 天左右,这使其成为有史以来最长的产季,但由于工人短缺导致整个收获速度变慢,这阻碍了产季的发展。
“这个产季没有像预期的那样结束,就在葡萄转色之前,我们连续 10 天左右受到潮湿的天气影响,”他说。 “这引发了各种问题,延迟了糖分的积累,大多数品种停止着色。除此之外,其他国家的封锁与物流延迟也使货运受到影响。但水果的需求量非常大,感谢我们忠实的消费者和客户。”
Rossi 先生并不是唯一一个陷入困境的种植者,他说一些种植者因为没有市场而留下了大量水果。
Rossi 先生解释说:“尽管有订单和市场,但有些葡萄会腐烂,根本没有足够的工人。我们有几批水果仍在运往目的地国家的途中,之前的货物都非常受欢迎。”
距离修剪只有大约 4 周的时间,澳大利亚联邦大选也即将到来。Rossi 先生说,他没有看到任何一方对未来农业将如何繁荣做出承诺。
Rossi 先生指出。 “农业出口可能会增加,但仅限于某些部门,其他部门将无法得到任何帮助来发展或改善。对于与 SE 国家的 Ag Visa 的未来,也没有明确的信号。”
与此同时,Budou Farms 表示,政客们提出要在澳大利亚农村“创造”就业机会,而目前我们无法填补现有的空缺,这与我们的工作脱节。
“我的意思是,如果他们能够被填满。当然,他们自己会创造更多的就业机会,”Rossi 先生说。 “归根结底,我所期待的只是未来几周政治各方的空洞承诺。自大流行开始以来已经快三年了,还没有考虑到现在发生的事情 - 以及在未来几年将会发生的事情?劳动力长期短缺、人口和地区基础设施不足和成本增加。这使我们的种植者在与其他国家的竞争中处于不利地位,这是需要重点关注的一些优先事项。”
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