哥伦比亚境内生物占地球生物多样性的10%左右，世界领先的环境权威机构联合国环境规划署 (UNEP) 环境保护监测中心认为，哥伦比亚是世界上生物多样性最丰富的国家之一。 尤其是保护生物多样性变得至关重要的当下，哥伦比亚拥有种类繁多植物物种，价值不可估量。这一价值通过像 Sugoiport一样倡导可持续发展的公司与世界共享。 事实上，哥伦比亚是全球主要的热带水果产地，如百香果，近年来其产量急剧增加。
“在Mogotes省的Santander市，我们有 280 公顷适合种植Gulupa果园。目前每月可以收获 4 吨百香果。由于这还是一个相对较新的项目，这个数字可能会增长到每月 12 吨，之后还有潜力达到达到每月 60 吨的产量，” Sugoiport的Pilar Núñez Reina说。
“果园本身处于一个总面积为 400 公顷的农场上，农场被哥伦比亚自然保护区认定为森林保护区。其中有 60 公顷的原生森林和几个水源，都被保存在在海拔 1,700 至 2,400 米的地方，还有 280 公顷用于农业用途，除了 百香果，还可以种植鳄梨、西番莲、feijoa、黑莓、火龙果、Gualchapa 或 Maracuba。
“我们的重点是可持续的有机农业，我们还供应冷冻水果和100%原产于该地区的果浆，” Pilar说。
“我们很积极去获得可以认证我们产品质量的资质。目前，我们已经注册了ICA （哥伦比亚政府对出口水果的认证），以及 GlobalG.A.P.、Kosher、Rainforest Alliance、EurepGAP、Fair Trade 和Gluten Free正在申请当中。除了种植，我们对吸引外来资本进行农业进行投资也有兴趣，这将有助于哥伦比亚产品的出口。”
Gulupa这个可持续农业生态项目
项目位于Mogotes农场，农场内还有几个专门用于植物和水果种植的温室，被称作 Miraflores，属于 Wilson Vargas 博士，他的父母是温室最初的所有者。
“在Wilson Vargas家拥有农场时，没用过农用化学品。在过去的 25 年里，Vargas Corzo五 兄弟和医疗同事联手接管了这个项目，主旨在促进人们健康。在这个过程中，他们得到了来自不同医疗和辅助医疗领域的专业卫生人员、以及其他促进健康食品消费领域领导者的支持，”Pilar Núñez 说。
“百香果含有丰富的抗氧化成分，有助于预防和控制慢性疾病，这使它成为真正的生物调节食品。此外，我们还有 10 多种其他水果品种可以种植在这片土地上。”
除了促进健康之外，该项目还基于可持续和公平的农业生态原则以及社会和生态责任。
“Mogotes的 百香果种植项目追求正规化农业种植，致力于让所有参与种植和营销的工人都能获得全面的社会保障，这在哥伦比亚涉及健康保险、养老金权利、意外保险和职业病保险，以及为他们及其家人提供的福利计划。”
“项目还有意帮助提高农场工人家庭的教育，并提高他们的生活质量。受益于该项目的农业种植者也应该能够进入自己的家园，建立良好的卫生条件，促进家庭中每个人和社会的发展。”
“通过这个项目，我们还希望提高整个供应链（生产商-物流商-销售渠道）和最终消费者的意识，即环境保护是获得真正的生物调节食品的基础。农业生产者应该意识到它的价值、他们的工作以及种植健康食品的真正重要性，以及作物直接从田间到餐桌的真正重要性，而无需中间人的重要性。”
Pilar说：“我们希望可以与邻居、朋友和市政当局和附近城镇的其他居民时常分享在该项目中积累的经验，提高人们对爱护土地、保持土地适于产出清洁作物重要性的认识。”
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Pilar Núñez Reina
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