苹果行情降温 交易进入淡季

五一过后,产、销区苹果交易不如之前。在产区,冷库寻货采购客商陆续减少,整体走货速度减慢,其中部分卖家出货心态有所松动,以山东蒙阴为代表的一般产区,实际交易价格有小幅滑落,优质产区诸如陕西洛川等,中后期货源价格也有偏弱趋势。分析原因有以下三点:

1、时令鲜果增多,苹果销售进入淡季。南方的枇杷,北方的大棚油桃以及西瓜、樱桃等上市量不断增加,市场上水果品种日益丰富。而每年在鲜果上市时,在消费者尝鲜心理驱动下,即便价格偏高,销量仍比较好,且高价格也代表着高利润,水果客商会分出很大部分精力去采购时令鲜果。而库存水果随着质量下滑,货架期短等原因,市场上销售的档口会减少,销售量也会进一步萎缩,库存苹果销售也将进入传统意义上的淡季。

2、客商销售自有货源,调货积极性降低。前期很多客商为防止后续货源不足,影响交易,普遍进行了大量备货。而在目前销区走货减慢的情况下,客商在产地拿货调货的积极性进一步下滑,目前多在消化前期备货或者自存货源。即便一些客商有调货的需求,目前也在压价采购,以尽量规避后市可能存在的风险。

3、卖家心态转变,出货积极性增加。从目前卖家心态来看,首先对于果农而言,五一过后,果农开始农忙,需要疏果、套袋等等,果农没有更多的时间去关注库里的存货,出货的意愿将会越来越强的。其次果农存货整体质量差,随着时间推移,库里货源质量将会不断下滑,所以果农货都要赶在质量没有大问题的情况下,销售出去,这对于果农来说,是一个不得不去做的事情。

而对存货客商而言,前两年基本都处于赔钱状态,而今年截止到当下,存货商基本没有赔钱的情况,尤其前期收购的货源,目前基本都有了一定利润。五一过后,部分客商赌后期的心理减弱,整体出货积极性增加。

总体看,随着时令水果货量增加,市场水果竞争压力加大,库存苹果交易也即将进入淡季,短期行情受买卖双方心态变化影响将会比较明显。但在目前库存低位的情况下,价格大幅下调的可能性不大,主流行情还需看后期货源的消化速度,若货源消化速度达到预期,后市也不必过于悲观。

来源:中果网


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