专家预测,在 2021-2022 营销年度,智利鲜食葡萄产量将增长15.2%,总计 76 万公吨。出口将增长 14.2%,总计 60 万公吨。2021 年至 2022 年营销年期间,苹果产量估计为 1,036,000 公吨,比 2020 年至 2021 营销年期间减少了 4.8%。
苹果出口总量将达到 61 万吨,比 2020-2021 营销年度减少 5.2%。考虑到梨种植面积的下降趋势,智利 2021-2022 营销年度的鲜梨产量估计将下降 6.9%,总产量为 215,000 公吨。梨出口量将减少 11.5%,总计 11.2 万吨,因为运输成本大幅增加,迫使许多生产商出售水果用于加工。
由于气候条件正常化,鲜食葡萄产量的反弹与生产力的提高有关。在 2021 年 1 月的最后一周,2020/21 营销年度的降雨破坏了鲜食葡萄的产量,使产量下降了 15.3%,仅为 66 万公吨。尽管种植有所增加,但由于利润率较低,总的来看,鲜食葡萄种植面积在过去 10 年中有所下降。2021 -2022 营销年度种植面积总计 43,104 公顷,比 2020-2021 营销年减少了 5.2%。干旱也是导致鲜食葡萄生产能力下降的一个问题;这一问题在 2021-2022 营销年度依然存在。