荷兰洋葱季还能以良好的方式结束吗? “如果可以的话,那就太好了;我们还没有收到新的洋葱,”Waterman Onions 的 Wim Waterman 说。 “当地的展会进展不顺利。种植者希望更快地获得他们想要的价格,但无法实现。他们最初的目标是 0.15 欧元;然后,在某个时候,有人得到了更好的价格,随着目标变成了 0.20 欧元。但贸易商并不是总能够支付种植者应该得到的价格。”
“这个产季仍然可以很好地结束。但问题是,这些最后的洋葱的保质期。天气在很长一段时间里都很冷。现在非冷藏储存温度正在上升,人们担心这将如何影响产品。 "Wim 认为现在预测新产季还为时过早。 “对明年的所有价格预测都只是猜测;在新产季,任何事情都可能发生。”
“我们所知道的是,洋葱的播种量减少了。最大的问题是干燥的天气会对产量产生什么影响。目前,市场很平静。八月是生长月,到时将是决定产量的时候。在八月,天气干燥,届时的市场情况会和五月不同,”他说。
“这也是洋葱市场如此充满活力的原因。如果下个产季的洋葱产量减少 30-40%,我们就不必相互竞争。在这方面,实际上应该为下半个产季设置配额。”
“我们目前在市场上看到的是,许多过去需要大量洋葱的南欧国家正在变得越来越自给自足。在欧洲北部,需求相当不错。但对非洲的出口目前处于低点,“Wim 继续说。
“荷兰红洋葱的产季真的结束了。这个产季与埃及红洋葱的产季是天衣无缝的。部分原因是物流延误,现在还没有真正开始。但埃及红洋葱会很多。”
本季从遥远目的地进口的洋葱并非如此。Waterman 解释道:“我们仍在为这些洋葱实施固定价格计划,但今年几乎没有进口洋葱的自由贸易。在这里采购洋葱面临着许多物流挑战,人们仍然希望有一点安全保障。因此,例如,本季几乎没有任何洋葱是按规格从新西兰运来的。”
“然而,整个物流状况通常会对价格产生重大影响。如果物流不顺利,就会影响产品价格,这甚至会略微影响洋葱价格。人们更注重节约物流成本,因为本季洋葱价格似乎是一成不变的,”Wim 总结道。
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