位于广东省湛江市的徐闻县,是中国最大的菠萝产地。中国平均每 3 颗菠萝中,就有 1 颗产自徐闻。眼下,徐闻县的菠萝已经进入采收尾期。
在田间地头里,不少农户们正在忙着将最后一批成熟的菠萝果实进行采摘、分拣、初包装。不过多久,这些菠萝就会发往粤港澳大湾区各城市以及全国各省份。有种植户表示,今年的产量就比往年增加了30%~35%。
今年,徐闻菠萝果农普遍丰产丰收,据徐闻县农业局统计,鲜果产量为历年最高,约达 79.6 万吨,比去年增加了 4 万吨。鲜果产值也为历年最高,约达到 25 亿元。
产量喜人,徐闻菠萝销售的价格行情也普遍稳定,呈现 1.3 元/斤 ~ 2 元/斤的稳定价格,收购均价达到 1.5 元/斤。目前,全县菠萝已经销售约 74 万吨,占年产量的 93%。
为促进菠萝产业高质量发展,徐闻县将菠萝加工作为延长菠萝产业链的重点方向。在位于徐闻县的一家加工厂里,工人们正在将刚刚采收来的小菠萝进行切果,经过打包、冰镇、冷链运送,24 小时内,它们就能出现在各大城市连锁超市的货架上,供不应求。
徐闻每年 3~9 两重的小菠萝生产不低于 5 万吨,但是过去,因为客商收购菠萝的定位在大果,这些小果属于次品,常常烂在地里。如今,因为食用方便、果汁充盈,小菠萝也在线上线下打开了新市场。
而就在前不久,徐闻在全国率先发布鲜切菠萝团体标准,鲜切菠萝示范加工设备也已在调试中,设备智能化、生产自动化,将令菠萝加工工艺和产线,进一步得到升级。同时,徐闻以广东省打造预制菜重点产业为突破口,推出菠萝烤鱼、菠萝虾仁等预制菜产品,使生鲜农产品的销售季节延长、销售范围更广。
来源:央视新闻