Victoria 产区正在收获

柿子的需求量比以往任何时候都大

Victoria 州东北部的柿子园即将迎来秋收。 Buffalo Creek Orchards 种植者 Frank Primerano 的农场的主要收入是柿子,该农场有 3,000 多棵树,年产量在 100-125 吨之间。

Buffalo Creek Orchards 的水果现在销往墨尔本、悉尼和布里斯班的市场,但当其 16 年前开始种植柿子时,它的售价不足以支付种植成本。

Primerano:“现在需求量大了很多——原来有一种涩味的品种,大家都知道要放软才能吃,新品种不涩,吃起来像苹果一样。有很多澳大利亚人开始发现不同的水果。”

在过去的几年里,他还看到柿子种植者数量的增加。 “在过去的五年里,它已经长大了,现在在 Myrtleford,Swan Hill,Shepparton,Barooga,Renmark 周围有更多的农民在种植柿子。我认为农民们看到了利润所在,所以决定进行尝试。 "

来源:abc.net.au 


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