全国大蒜生产者和销售商协会（ANPCA）的特别大会报告称，西班牙早期大蒜收获在良好的天气条件下开始，没有与降雨相关的问题，质量非常好，尺寸也很好。
该实体目前是欧洲最大的大蒜生产商和销售商协会，2022 年的总面积为 15,397 公顷，在最近的产季中销售了 2.56 亿公斤大蒜，占西班牙市场总量的 80% 以上，占欧洲市场总量的 65%。目前，该公司拥有 67 家关联营销公司和近 1,800 家大蒜生产商。
会议分析了西班牙其他地区的作物状况。Castile La Mancha 也即将开始收获，Extremadura 和 Castile Leon 地区的生产前景良好。该协会财长 Andrés García 对国际形势的分析表明，不确定性是所有产业面对的普遍调整，大蒜产业也不例外。这种不确定性主要是由于国际运输状况、通货膨胀、美元走强或收获情况，以及对其他大蒜生产国和销售国的预测。
据该协会主席 Juan Salvador Peregrin 表示，“这个新的收获季在雇佣劳动力方面似乎非常具有挑战性。生产者从一开始就被迫雇佣长期不连续的员工，但他们并不知道工人是否适合在田间工作。这显然是一项临时工作，在许多情况下完全取决于作物的生长情况，这是不可预见的。”
讨论的其他议题包括新的食物链法及其在一个几乎 60% 的产品供于出口的这样一个产业的国际业务中的应用问题。ANPCA 副总裁 Antonio Escudero 表示：“在我们与国际客户的关系中，我们被迫遵守买方的法律，而我们在许多情况下并不熟悉买方的法律。”
该产业另一个非常关注的问题是缺乏植物检疫产品。一份表格比较了意大利、法国和西班牙批准用于大蒜的活性材料，并分析了差异以及采取行动获得西班牙授权的可能性。该协会的秘书 José Carlos Arroyo 表示，“欧盟委员会采取的从农场到餐桌的战略正在将欧洲种植大蒜的可能性推向极限。”
在互动尾声，生物刺激剂和生物解决方案领先公司 SERVALESA 展示了其大蒜产品组合中的最新产品，该公司为该行业提供了两种特定产品，以确保良好的作物健康，并提供了一种生物刺激剂，以在最有必要的阶段促进植物的发育。
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