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中国国产蓝莓进入销售高峰期

目前正是国产蓝莓销售的一个高峰期,因为蓝莓商品价值相对比较高,作为国产精品水果,放在嘉兴水果市场海广兴精品水果交易中心进行销售。各个产区的上市时间则因纬度关系而有所差异,其中云南产区果实成熟期主要在 3 月初至 5 月中旬,3 月份销售价格最高,区域早熟优势极其明显。

国产蓝莓早在 3 月份就有少部分在嘉兴水果市场开始上市了,受到疫情影响,4 月份蓝莓交易情况下行,但市场复市以后,其交易情况比去年同期相差无几,4 月份国产蓝莓交易量同比仅下降7.84%,而 5 月 1 日到 23 日,蓝莓交易量同比则增长了108.38%,可以说成为了当前市场国产精品水果的主流产品,其风靡程度不亚于智利车厘子季。

目前,蓝莓的包装已经达到了精装版,品牌较为突出的主要是佳沃和怡颗莓。近几年,不少企业或种植户也迈出了品牌化第一步,注册了自己的商标,只是还没有形成特有的品牌,不过其设计风格已经逐渐显现。

果实成熟交叉时期头茬果与尾果质量差距过大,因此也造成了同一产区不同时期的价格差异问题。目前常见的包装规格是125g*12/箱,普通的价格主要在两个区间内,一是每箱在60-80元之间,规格在18mm(不含)以下;一是每箱在120-160元之间,规格为18mm(含)以上。怡颗莓品牌的要贵一些,18mm(不含)以下的在140元左右,18mm(含)以上的则在200元左右。

直观来看,今年涌现出了不少新的蓝莓品牌,规格也更丰富,不过由于近几年蓝莓交易规模迅速扩大,因此价格出现与交易量增长幅度相反的小幅度下跌。5月1日到23日,蓝莓整体均价为43.31元/公斤,比去年同期低19.35%。

来源:嘉兴水果市场

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