果蔬市场进入旺季,价格稳中有降

进入夏季,果蔬市场进入旺季,应季水果集中上市,供应充足,价格稳中有降。各地鲜菜供应最近明显增加,菜价继续回落。其中,北方以大棚油桃、杏、大樱桃、大棚西瓜等为主,南方产量较多的则是芒果、荔枝。

在国内鲜活农产品批发市场重点监测的 46 个品种中,鸭梨、巨峰葡萄等水果价格降幅也排名靠前。中国果品流通协会信息部主任李焕玲说,从 5 月份开始,时令水果供应将实现前后接续,整体供应比较充足。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶预计,接下来一段时间,菜价仍然将以下行为主。张晶说:“目前来看供应已经上来了,这个时间主要是以露地蔬菜和一些尾期的大棚蔬菜为主。露地蔬菜上市之后,整个种菜成本也进一步下降,所以菜价也进一步降低。一般会降到 6 月份左右,到 7 月份汛期以后可能会稍微又开始往上涨,这一阶段会一直下行。”

气温升高,西瓜、甜瓜等成为广大消费者喜爱的水果。目前西瓜、甜瓜两大类水果的上市量增加,整体价格明显下降。据新发地市场果品一区区长杜占伟介绍,目前西瓜的日上市量达 200 多车,甜瓜 100 多车,上市量还在持续增加中。

对于西瓜的价格变动,西瓜商户高强称,目前上市的西瓜主产地是山东、江苏、陕西和河南,随着天气炎热,西瓜销售量明显增加,价格呈现下降趋势。甜瓜商户介绍,市场销售的甜瓜产自河北沧州,山东等地,目前甜瓜上市量增多,口感品质比之前好,价格也出现不同幅度的下降。

来源:新京报、央广网


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