中国是世界上最大的荔枝生产国，其荔枝总产量的一半来自中国南方的广东省。近年来，该省一些地区出现了一种创新的荔枝销售方式，惠及了种植者和当地旅游业。
种植在广东省会广州从化区的荔枝总是该地区最后一批成熟的荔枝。过去，那里的农民很难以一个好的价格出售荔枝，因为他们经常在现货市场上被竞争对手抢先一步。
荔枝种植者李瑞伟说：“不管你种了多少荔枝，都不会让你感到安全。只有当你确定它们能被卖掉时，你才会感到安全。”现在，有了一种新的销售模式——“荔枝期货销售”——为种植者及其企业提供了一种安全感。通过这种新的方式，顾客甚至可以在果实完全成熟之前，在网上购买特定树上所有荔枝的所有权。一旦果实成熟，他们可以选择自己去田里采摘，也可以选择把它邮寄到家。
到目前为止，李的荔枝农场已经定做了 1,000 多棵树，占他所有树的50%。荔枝博览园是一个集荔枝销售和展览于一体的主题公园，在那里大约 60% 的树都是定制的。荔枝博览园负责人李书峰表示：“荔枝被视为一种期货模式。我们提前将其出售给客户，所以客户一定会在荔枝成熟时得到它们。”
在 2021 年，从化区已售出 13,000 个定制套餐。根据从化区农业和农村局的数据，在期货模式下，荔枝的售价可以比零售价高出 10% 至20%。这反映出许多客户愿意为整个体验的增值支付额外费用。