欧洲最大的大蒜生产国西班牙开始了新的大蒜产季。去年 10 月成立 Lanoë Group 的 Yohan Lanoë 表示，“本季的前景非常好，因为今年的天气非常理想，我们以良好的产品质量开局。”
“从尺寸上看，今年大口径会出现短缺。在目前收获了 50% 的量的情况下，我们估计 70% 的收成将在 45+ 和 55+ 之间，只有 10% 将是 65+。然而，总的来说，本季在质量方面非常有希望。”
今年，由Yohan Lanoë 创立的由大蒜、洋葱、柑橘和梨子生产商组成的集团 Lanoë Group，将在推出新的精选玫瑰品种的同时，展示其高端新品牌。 Rose de Lautrec 大蒜是一种著名的法国品种，该集团将凭借它在欧洲市场上以质量水平竞争。
“我们种植白色 Sprint 蒜、紫罗兰大蒜和紫蒜，从 7 月开始，我们还将推出这种新的优质、厚实的粉红色品种，面向美食市场。我们已经与法国和奥地利的主要超市合作，本季我们希望在欧洲其他地区和海外发展我们的销售。”
“我们位于 Jaén 的 Torredelcampo，我们的大蒜在西班牙五个不同的产区种植。此外，我们还投资了一台用于超市特殊包装的新机器，我们保证一年 365 天供应，”Yohan Lanoë表示。
根据欧盟统计局的估计，今年的大蒜季以通货膨胀为标志，欧元区 5 月份的通货膨胀率再次上升至 8.1%，创下新纪录。
“我们从一个复杂的时期开始。一切都上涨；纸板、塑料、包装用的领带……将成本转嫁给超市将是我们今年的挑战，尤其是在通货膨胀阻碍水果和蔬菜消费的时候。好消息是，在第一批货物中，我们能够保持与上一季相同的价格，我们希望我们能够继续将它们保持在该水平。”
“在大流行期间，来自中国的竞争较少，而欧洲的竞争更多地集中在欧洲大蒜上。西班牙获得了优势，因为它是共同体的主要生产国，而且到目前为止，中国大蒜没有像4-5年前那样引起价格下跌。另一方面，由于出口成本高，巴西和加拿大的需求量不大，”Yohan 说。 “重要的是我们拥有优质的产品，这对销售总是非常有利的。”
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