Glamour Fresh 经理 Daniel Rodríguez:

“凤梨营销已成为专家的工作”

“几年前,进口到欧洲的凤梨除了是一种异国情调的水果外,并没有太多附加值。很多情况下,这种水果不是很好,味道很酸,味道也不太好,”西班牙公司 Glamour Fresh 的总经理 Daniel Rodriguez 说。 “随着植物成熟度的提高和最佳采收期的改善,这一点正在发生变化,从而有可能为消费者提供一种口味质量显著提高的即食产品。”

改善主要凤梨生产国与欧洲之间的运输时间是成功处理凤梨的关键,根据 Daniel Rodríguez 的说法:“从哥斯达黎加的利蒙港到西班牙的阿尔赫西拉斯,只需 9 天的时间。这使我们能够将凤梨运送到销售点,即食即用,糖度最低为 13 度,外表呈诱人的金黄色,果肉多汁甜美。事实上,近年来凤梨的消费量大幅增加,并持续增长,这也为凤梨的销售做出了贡献,凤梨不再是西班牙或意大利圣诞节期间的季节性产品。凤梨营销已成为专家的工作。"

由于与每个产地的生产商达成了协议,该公司全年供应来自 4 个不同产地、3 个不同品种的凤梨。 “到目前为止,哥斯达黎加是生产凤梨的最佳国家。我们与主要凤梨生产商 Alvaro Figueroa 达成协议,该公司是 Glamour Fresh 公司的股东,该公司供应我们大部分的 MD2 凤梨,这些凤梨是从他们 1,400 公顷的土地上挑选出来的,最适合我们品牌。当由于气候原因,我们无法在几周内供应哥斯达黎加的凤梨时,我们会使用巴拿马的 MD2 凤梨来填补空白。我们还供应加纳的 Sugarloaf 凤梨和来自 Reunion 岛的 Victoria 凤梨。”

Glamour Fresh 目前每月处理 55 到 60 个凤梨集装箱,以及大约 200 托盘空运凤梨。其销售主要集中在欧洲的批发渠道和小型美食连锁店。 “我们的凤梨常年销往西班牙、意大利或葡萄牙,以及中欧和北欧的其他国家,一直到俄罗斯。由于我们几乎不供应连锁超市,也不受固定价格计划的约束,因此我们是在这种全球通胀环境下,当前成本增加并没有受到太大影响。我们专注于具有高购买力的非常苛刻的利基市场,这些市场正在寻找优质产品。”

Glamour Fresh 成立于 2017 年,营业额从第一年的 500 万欧元增长到 2021 年的 3,200 万欧元。“尽管存在全球通货膨胀和物流障碍,但我们今年的业绩很好,我们已经增长了 25%与上一年相比。水果正在以完好无损的状态到达目的地,”Daniel Rodriguez 说。

该公司在每个市场与一个分销商合作,提供多达 30 种不同的产品。 “我们的核心业务是空运芒果和凤梨的交付。在以这两种产品定位后,我们一直在向其他产品扩展,例如柠檬、木瓜、百香果、火龙果……我们以同样的方式与它们合作,为每种产品选择专业供应商。”

更多信息:
Daniel Rodríguez Rochet
Glamour Fresh
Calle Sierra de las Nieves 8 , 29730
Rincón de la Victoria, Malaga. 西班牙
手机:+34 689 291 026
daniel@glamour-fresh.com 
glamour-fresh.com    


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