Upala Agrícola 将是哥斯达黎加凤梨行业第一家在生物多样性类别中获得生态蓝旗的公司

“精准农业使我们能够在这些困难时期更有效地管理凤梨运输”

哥斯达黎加是新鲜凤梨出口的全球领导者;每年为国家创造约 10 亿美元。“哥斯达黎加约有 40,000 公顷用于凤梨种植,创造了约 30,000 个直接工作岗位和 120,000 个间接工作岗位,因此凤梨种植对经济有着极其宝贵的影响。就市场份额而言,美国消费的凤梨中 85% 来自哥斯达黎加,而欧洲则有 80%,”Upala Agrícola 总裁兼首席执行官 Alfredo Volio 说。

“Upala Agrícola 是该地区最大的出口商和最大的雇主,约有 1,000 名员工。我们平均每周生产和出口 100/110 个集装箱。与其他作物不同,我们全年都能生产凤梨;事实上,凤梨每天都有收获,每周都要种植,以保持稳定的供应。这让我们的员工可以 365 天每天有足够的工作,这给作物带来了附加值。"

Volio 先生说:“我们总共有 2,500 公顷。其中 1,600 公顷是生产用地,其余 800 公顷是保护区;换句话说,我们 32% 的面积用于环境保护。我们不仅达到了 30% 的目标,而且实际超过了这一目标。”

生产力和环境承诺
保护环境是哥斯达黎加政策的一部分。在 2019 年,联合国环境规划署(UNEP)授予了其联合国最高环境奖:地球奖冠军,表彰其在保护自然方面的作用和应对气候变化的承诺,这一努力在全球范围内得到了认可。用时任环境署执行主任的话来说,“哥斯达黎加是该地区和世界的榜样”,而 Upala Agrícola 通过将生物多样性纳入其生产过程并与联合国的 17 项可持续发展目标(全部)保持一致,明确了这一承诺。

“我们已经建立了自己的生物走廊,连接了两个非常重要的大区域,允许动物通过我们的森林在这两个区域之间过境:保护面积约 136,632 公顷的 Ruta Los Malecu 生物走廊,以及 Caño Negro 国家混合野生动物保护区。”

“在 2017 年,我们还与德国合作机构 GIZ 达成了协议,就在上周,我们联合分析了在我们的生物走廊进行的生物多样性研究的结果,发现有大量动物群正在穿过我们的森林。在研究的第一阶段,共鉴定出 168 种鸟类和 24 种哺乳动物,”Alfredo Volio 说。

“我们拥有多项认证(GlobalG.A.P, GRASP and FSMA, ISO 14001, Rainforest, SMETA, BASC 和 Esencial Costa Rica),是凤梨行业第一家因环境保护工作获得生态蓝旗的公司,6月22日,我们有机会在自己的设施中获得生物多样性类别的奖项,再次成为凤梨行业第一家获得该奖项的公司。"

因此,Upala Agrícola 在哥斯达黎加凤梨出口市场的环境保护领域取得了强有力的地位。

“在凤梨生产方面,我们寻求每公顷的高生产率,这要归功于我们所在地区的气候条件,该地区位于该国北部,非常靠近 Nicaragua 边境。我们有非常有利的气候,因此我们不需要灌溉,例如,这可以让我们在种植 12 个月后收获味道很好的水果,这些水果符合国际市场要求的高质量标准。"

“所有水果都是在其最佳成熟点被收获的,然后经过预冷、冷藏和运输,使其完全新鲜地到达目的地市场。”

“今年的集装箱危机有时使情况变得相当困难。化肥和硬纸板的成本也增加了,上涨了近30%,但精准农业帮助了我们的管理,使我们能够更高效地在这种情况下进入国际市场。”

封闭循环:凤梨栽培中植物废弃物的价值化
哥斯达黎加每年生产近 2 亿盒凤梨,这是一个连续的生产周期,不可避免地会产生大量生物量。“在 Upala Agrícola,一旦作物收获,植物就会被压碎,所有的有机物都会被纳入土壤中,作为新种植园的肥料。然而,我们也在执行一系列非常有趣的项目,通过与国内外大学合作,为我们产生的所有生物量增值。”


Alfredo Volio 说:“正在研究的替代品包括生物柴油生产、合成革生产或凤梨纤维造纸。有了这一点,我们实际上可以结束这一循环,并能够利用农作物的蔬菜废料制造水果包装的主要材料。”

想要了解更多信息:
Upala Agrícola
电话.: +506 2480-0100
https://upalagricola.com

 


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