新薯收购价格步步下滑,行情偏弱运行

6月初,正值山东、江苏、河南等产区露天新薯上市之际,受露地货源和大棚货源交替影响,产区市场货源供应量比较充裕,而市场需求并未大幅提升,在供强需弱的局面下,新薯收购价格步步下滑,行情偏弱运行。

当前新薯落价原因如下:

首先,受气候因素影响,北方产区薯田干旱影响了新薯的形状和品相,导致马铃薯商品率下降,部分次薯只能低价销售,影响了交易价格。
其次,由于天气炎热,马铃薯进入消费淡季,下游客商购货偏谨慎,各市场下货速度缓慢,且因周边新薯多已上市,客商拿货多遵循就近原则,分流较为明显。

其次,马铃薯淀粉市场行情持续走稳,交投氛围依旧略欠活跃,厂家多以加工老客户订单为主,成交量难有提升。

最后,国内疫情逐步缓解,蔬菜供应量稳步提升,高温高湿天气下,蔬菜生长速度加快,各产地蔬菜供应量增加,推动蔬菜价格季节性回落,在一定程度上拖拽了马铃薯的价格。

据预计,经过两周时间的持续磨价,当前新薯的价格已经处于相对底部区间,部分产区露地新薯供应逐步进入后期,市场供需矛盾相对弱化,短期内薯市行情将处于窄幅震荡之中。

来源:马铃薯网


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