第23周水果批发市场报告

南非进口苹果初上市 越南火龙果价格涨幅大

五到六月,整体而言是水果市场的淡季,水果到货量不多,品类交替。本周的水果批发市场,大部分水果销售平稳,部分品类走货向好。

对进口提子而言,目前处于销售尾声,到货量少,价格平稳。不少提子商户表示,接下来国产香印提子将接棒市场。据了解,进口提子目前售价约为三百多一箱,而国产香印提子每箱价格从几十块到两百多不等,这在价格上对前者造成了不少的冲击。(右:进口提子 )

进口苹果类,目前南非、新西兰、智利苹果主导市场。其中南非苹果刚上市,有富士果和加力果两个品种。据经营苹果的商户透露,当前南非富士果售价大约两百多一箱,新西兰苹果约为¥250-¥260一箱,目前看,南非苹果的价格与口感,与以往基本持平。

在走货方面,南非和新西兰苹果的销售情况差别不大。进口柑橘类本周走货向好。据了解,本周进口橙子(如美国橙、埃及橙等)走货情况较为理想,商户认为主要原因是近期到货量少,价格虽不便宜,但走货比之前好,其中大品牌的橙子销售情况更佳。(左:南非苹果) 

其他在售进口水果还包括,进口牛油果、新西兰奇异果等。另外,也有部分相对小众的进口水果,整体货量较少,如新西兰红啤梨、美国车厘子、美国“老鹰蛋”李子等。

国产水果方面,本周数量明显增多的是国产桃子类,如水蜜桃、黄桃,多来自四川产地,也有部分产自云南。商户表示这周桃子颇受消费者欢迎。国产大类则依然是香印提子和蓝莓。

香印提子(左)和国产桃子(右)

香印提子按照等级有不同的价格,据了解,现阶段的价格大致为:等级好的香印约为四十多元人民币每斤,中等果约为三十多元每斤,稍次的约为二十多元每斤。每箱按重量有不同的规格,如有净果8斤装,或者5斤装等等。有商户表示,目前等级好(即四十多元人民币每斤)的香印提子走货最快。

美国“老鹰蛋”李子(左)和海南燕窝果(右)

国产蓝莓

虽依然有不少商家经营产自云南的蓝莓,但因处于产季尾声,云南蓝莓价格也随之下滑。据了解,每箱价格从最低十几元人民币到八九十元人民币不等。其他产地的蓝莓正陆续上市接棒。另一种较多商户售卖的国产水果为燕窝果,多产自海南。按照果实大小有不同的规格,以一箱8只果的规格为例,售价大约¥220/箱。

越南火龙果

东南亚水果品类中,榴莲依然是最受欢迎单品,买家人流众多。其他果品中,越南火龙果受影响几乎最大。近段时间,越南火龙果由于产量和到货量的减少,致使价格大幅飙升,影响走货。据商户表示,目前越南火龙果售价接近¥250/箱,但以往同期价格则为一百多人民币一箱,涨幅接近一倍。商户苦笑称,今年五、六月,可谓火龙果“史上最贵”的时期。


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